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一昨日買って来た鱈のパックに、「ムニエルにどうぞ!」と書いてあったので、今日はムニエル。初めてだわ、作るの。夏野菜がたくさんあるので、炒めてラタトゥイユ風のソースで頂くことにしました。
・たらのムニエル ラタトゥイユソース ・トマトとたまねぎのサラダ ・タラモサラダ ・アスパラの味噌汁 ・ごはん 育てているバジルが立派になってきたので、刻んでラタトゥイユソースの上にパラパラしてみました。合うかな〜と思いましたが、味が結構ケンカしてました(笑)。かけないほうがいいかも。意外な発見です。今度ざーっと摘んで、バジルソースにしようかな。 煮干しだしのお味噌汁はおいしいな。
by chiek31
| 2009-06-22 23:14
| 夕ごはん
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