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実はこれを書いているのは26日(金)なのですが、思い出してみると、23日(火)から外出していません(!)ちょっとお仕事していたらこんなことになってしまいました。いくらなんでも安静にしすぎですね。
夜中に仕事をしていると、「ねーろーよー!」みたいに赤ちゃんに蹴られまくりで結構つらいです。でもね、お母さんはね、あなたを育てるために頑張ってるんだよ。。あ、お父さんも頑張ってます。 そんなこんななので、今日は簡単に素麺。さっぱりしたものが食べたいです。すっかり夏ですね。 ・素麺 ・らっきょう つけ汁は、市販の麺つゆに一工夫。カツオだしを作り、そこに干し椎茸を加えて少し煮て、食べたい具(今日は鶏もも肉とねぎ)と麺つゆを適当に加えて、お醤油とお酒とみりんで微調整。適当なのです。でも美味しいですよ。おつゆが温かいのは嬉しいですね。
by chiek31
| 2009-06-24 22:01
| 夕ごはん
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