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今日、思っていたより早く、お取り寄せの半田そうめんがやってきました。早速食べよ〜。
・そうめん ・かぼちゃ・なす・ねぎ・鶏肉・干ししいたけを煮込んだつゆ ・トマト ツルツルしていておいしい。おつゆもよくできました。明日検診なので、もう一束食べたい気持ちをぐっと抑えました…。半田そうめんは、規格でいうと冷麦の太さらしいんですが、そうめんとしての歴史が長いので、特別にそうめんと名乗っているそうです。豆知識。確かに、稲庭うどん的な趣きもあります。毎日食べても飽きないかも。
by chiek31
| 2009-07-02 23:40
| 夕ごはん
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