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今日は、出産前にビデオカメラを買おうと思ってあわてて電機店に行った帰り、いつもの新宿ハルクの魚やさんでお買い物。
うちは夫婦揃って鰻が大好物なんですが、「中国産を買わない」というルールを作っていたため、なかなか食卓にはのぼらないメニューになってしまいました。ごくたまに奮発して鹿児島産とか買っていたのに、それが偽装だったらほんと業者は死刑もんですよ、キー。 ところが最近「台湾産は安全」という情報を得たので、うちにも鰻くんが近づいてきました。国産よりは安いですよね。土用の丑の日を前にハルクで売られていた鰻は、国産か台湾産のみ。わかってるう。鰻も買いましたが後で食べることにして、今日はアジを6匹買いました。小ぶりだけど美味しそうです。 ・アジの塩焼き ・アジの刺身(オットはアジの叩き丼) ・なすの煮物 ・トマトときゅうりのもずく酢サラダ ・ごはん 会社を出るオットから電話があったので、「アジ買ったの」と言ったら、「後はオレがやるからおいといて」とのことでした。そして帰ってきて、自分の好きなように薬味たっぷりのアジの叩き丼を作っていました。ほう〜。塩焼きもおいしかったです。 減塩は?
by chiek31
| 2009-07-17 22:59
| 夕ごはん
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