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昨日義母が鮭の切り身をくれたので今日はそれを、野菜と一緒にクッキングシートで包んでフライパンで加熱して蒸し物にしてみました。
・鮭と野菜の蒸しもの ・鶏むね肉とねぎのスープ ・きんぴらごぼう ・ごはん こういう蒸し物、よくやるんですが、上にしいた野菜が多すぎて魚に火が通りづらいです。どうしたらいいのかな〜といいつつあまり研究はしてないですが。私は「まあいいか」とすこし生でも食べちゃいますが(笑)オットはいつもチンしてます。まあそれだけです。
by chiek31
| 2009-12-07 23:11
| 夕ごはん
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