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今日は、こないだの日曜日にテレ東の「男子ごはん」で作っていた餃子を作ってみました。最近では、お客様が来た時にしか作らなくなっていて、普通の日のおかずに作るのはものすごく久しぶりです。なかなか新鮮。
・ホタテピリ辛ぎょうざ ・卵スープ ・キムチ ・ごはん レシピはこちら。キャベツを塩もみしないでいいので楽です。どんな味だろ、楽しみだな〜と思っていましたが、意外とつけダレの味が強くて、よくわからない。そして改めてポン酢ってすごいなあと思いました。 オットは、「さっぱりしてホタテがきいていてうまい!」と言って食べてくれました。私鼻悪いからな〜、あまり味分かってないんだろうな。
by chiek31
| 2010-02-08 23:42
| 夕ごはん
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