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30代フリーデザイナー主婦の毎日食べたもの・作ったものの記録。最近はほぼ子供の話。
by chiek31
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10.02.08「ホタテピリ辛ぎょうざ」
今日は、こないだの日曜日にテレ東の「男子ごはん」で作っていた餃子を作ってみました。最近では、お客様が来た時にしか作らなくなっていて、普通の日のおかずに作るのはものすごく久しぶりです。なかなか新鮮。

10.02.08「ホタテピリ辛ぎょうざ」_f0164393_1719158.jpg・ホタテピリ辛ぎょうざ
・卵スープ
・キムチ
・ごはん


レシピはこちら。キャベツを塩もみしないでいいので楽です。どんな味だろ、楽しみだな〜と思っていましたが、意外とつけダレの味が強くて、よくわからない。そして改めてポン酢ってすごいなあと思いました。

オットは、「さっぱりしてホタテがきいていてうまい!」と言って食べてくれました。私鼻悪いからな〜、あまり味分かってないんだろうな。

by chiek31 | 2010-02-08 23:42 | 夕ごはん
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