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30代フリーデザイナー主婦の毎日食べたもの・作ったものの記録。最近はほぼ子供の話。
by chiek31
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08.05.24「おそば」
ひさびさに二日酔いの昼。
今日は姉が夜うちにご飯を食べにくるので、軽めに。
長野で買ってきた小諸そばをゆでました。

08.05.24「おそば」_f0164393_17302453.jpg・おそば(乾麺)

つけ合わせに、育てているしそを使いました。ちょっと目を離しているスキに、最初葉っぱは2枚だったのが、10枚以上に成長!
こういうの嬉しいですね。

おつゆは、市販の昆布つゆにかつおぶしとお酒を投入して煮立てました。これでぐっと美味しくなります。

さてさて、夕飯は何を作りましょうか。

by chiek31 | 2008-05-25 17:42 | 昼ごはん
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