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オットがいよいよ忙しく、12時過ぎても帰ってきません。
気がついたらすごい時間だったので、さすがに待ちきれず一人で夕ご飯を食べました。 ・麻婆茄子丼 ・冷やしトマト ・なめこのお味噌汁 オットの帰りが夜中になるのはうすうす分かってたのですが、どうしても油ギトギトのマーボ茄子が作りたくて作ってしまいました。ほんとは胃に優しいうどんとかがよかったかもね。我ながらマイペースです。 こういう丼ものを食べる時の私の好みは、お酢を何周もかけて油とまぜながら乳化寸前で食べること。なかなかいけます。でも真似しないほうがいいかもです。
by chiek31
| 2008-06-09 13:39
| 夕ごはん
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