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30代フリーデザイナー主婦の毎日食べたもの・作ったものの記録。最近はほぼ子供の話。
by chiek31
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08.06.21「酢豚」
朝は二人ともちゃんとしたご飯を食べないので、何かフルーツを食べようと思いました。バナナはお通じがとても良くなるので、外せない。それと何かグレープフルーツとか、パイナップルもいいな♪
と思って、買ったのはいいのですが、朝食べた後に、激しい胃痛に襲われて、寝込むこと数回。オットに報告すると、最初はバカにしてたのですが、あるとき彼もそうなったようです。おそらく、パイナップルの酸にやられたのではないかと思われます。弱ってるなあ、我々の胃。

前置きが長くなったのですが、そうして食べられることなく冷蔵庫に入っていたパイナップルを使うために、今日の夜は酢豚です。

08.06.21「酢豚」_f0164393_2244852.jpg・酢豚
・ごはん
・みそ汁


揚げ物を気軽にやるようになったので、できるメニューでもあります。スライスのバラ肉を早く使わないといけなかったので、揚げるとき固めてみました。

新宿で10時まで買い物をして、帰ってきてから作ったのでもう深夜。なのに量がつかめなくて大量になってしまいました。すごい残してしまったので、明日また食べなくちゃ…。

by chiek31 | 2008-06-22 22:47 | 夕ごはん
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