ブログパーツ
カテゴリ
以前の記事
お気に入りブログ
Dear Travelers ばーさんがじーさんに作る食卓 あげーのしま 奄美 作ってあげたい彼ごはん あさ・ひる・週末 自分軸を持ちたい私の日常 ☆Serendipity☆ ぼちぼち子育て それゆけナナちゃんちゃん! おっさんの備忘録 他リンク
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
たまにテキスト「きょうの料理」を買います。ものすごい情報量だし、面白いんですよ。寝る前の読書に料理本を読むのが好きな私です。
昨年末に買った時、このおそばのレシピがあって、それ以来かなりの頻度で作ってます。根菜がたくさんでおいしくて大好きです。 ・よろずそば ・トマト ゴボウ・れんこん・にんじん・鶏肉を炒めて、薄める前のめんつゆとお酒と水を入れて土鍋で少し煮ます。今日はカボチャも入れました。それにおそばをゆでたゆで汁を少し加え、おしょうゆで味を整えてつけ汁はできあがりです。これだとものすごい量のおそばが食べられます(やばい)。 年末の忙しい時にさっとみんなで食べるイメージの料理です。この情景、なんかあったか家族って感じでいいですね。
by chiek31
| 2008-08-26 23:51
| 夕ごはん
|
ファン申請 |
||