人気ブログランキング | 話題のタグを見る

30代フリーデザイナー主婦の毎日食べたもの・作ったものの記録。最近はほぼ子供の話。
by chiek31
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
08.10.02「肉を使わないチキンカツ」
「野菜だけでおいしいごはん」の中で、いちばん作ってみたかったもの。それは、「肉を使わないチキンカツ」です。これは面白い。作ってみました。

08.10.02「肉を使わないチキンカツ」_f0164393_16583238.jpg・チキンカツ 蕎麦のスプラウト添え
・ポテトサラダ
・きゅうりとわかめの酢の物
・なめこのお味噌汁
・ごはん


チキンカツの正体は、高野豆腐にだしを含ませて、小麦粉とパン粉を付けてカラっと揚げたもの。私はおいしいなと思ったんだけど、オットは高野豆腐が嫌いなんです。知ってました。やっぱり「これやだ…」と言ってました。ほほほ。

by chiek31 | 2008-10-02 23:04 | 夕ごはん
<< 08.10.03「広島焼きの会」 08.10.01「野菜ごはんだ... >>