ブログパーツ
カテゴリ
以前の記事
お気に入りブログ
Dear Travelers ばーさんがじーさんに作る食卓 あげーのしま 奄美 作ってあげたい彼ごはん あさ・ひる・週末 自分軸を持ちたい私の日常 ☆Serendipity☆ ぼちぼち子育て それゆけナナちゃんちゃん! おっさんの備忘録 他リンク
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
先日頂いたバーミックスを初めて使い、野菜のポタージュを作ってみました。初めての機械を使う時はいつもドキドキですが、あら簡単です! さすが名品!
ちなみに今日のメインはむか〜〜しに姉がくれたバジルペーストを使ったパスタです。冷凍庫の整理は続いています。 ・バジルと帆立のフェトチーネ ・野菜のポタージュ ポタージュは、玉ねぎとにんじんとじゃがいもを1センチ角に切り、それぞれ順番に投入してバターで炒めます。残り野菜と鶏ガラでとったスープストックを入れ、10分弱煮込み、火を止めてあら熱がとれたら、鍋のなかにバーミックスをつっこみます。軽くゆすりながらまわすと…。あっというまにできあがり〜。栄養満点で、帰りの遅いオットに食べさせるのにも最適。夜中に食べると、胃に負担がかかりますから。 色々作りたいもののイメージがわいてきました…ふふふ。 ポタージュにかまけていて、パスタはこげてしまいましたとさ。
by chiek31
| 2008-10-30 23:21
| 夕ごはん
|
ファン申請 |
||