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今日はお友達のrajaprukさんのお誕生日。おうちにお邪魔することになっています。あらら、おいしそうなワインが用意されている模様。ということで、ワインに合うお土産を何かと思い、手作りパンとチーズをお土産に持っていくことにしました。
カレンツ入り田舎パン 最近凝っている、堀井和子さんレシピのパンです。今回は、全粒粉を3割混ぜてみました。 焼き上がりをみたオットが、「うわ〜メロンパンなんて作ってすごい!」と言いましたが違うだろ!w どうもクープ(切れ込み)の入れ方が深すぎたみたいです。もっとみばえよく作れるようにならないとな〜。
by chiek31
| 2009-04-18 22:46
| 手作り
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